記者從安徽省市場監(jiān)管部門了解到，該省將開展為期3年的校園食品安全守護行動，推動學校食堂及相關(guān)供餐單位全面實施“互聯(lián)網(wǎng)+視頻廚房”建設，嚴守校園食品安全。
據(jù)悉，安徽省市場監(jiān)管局與安徽省教育廳、安徽省公安廳、安徽省衛(wèi)生健康委日前聯(lián)合印發(fā)《安徽省校園食品安全守護行動方案(2020-2022年)》。行動方案指出，安徽省將力爭通過3年時間，實現(xiàn)學校食品安全管理機構(gòu)和管理制度100%建立，中小學及幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+視頻廚房”實施率100%，學校食堂、供餐單位食品安全自查率100%，學校食堂大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率80%，確保學校不發(fā)生食品安全事故。
