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沒(méi)賣完的月餅都去哪了？沒(méi)賣完的月餅有四種方式處理

2021-09-24 03:01:12來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)  

中秋節(jié)已經(jīng)過(guò)去啦(國(guó)慶還會(huì)遠(yuǎn)嗎?月餅是中秋的主角，但這節(jié)日一過(guò)，它的身價(jià)就暴跌了。#沒(méi)賣完的月餅都去哪了#?未來(lái)會(huì)再次流入市場(chǎng)嗎?

據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道每年的中秋節(jié)，商家花費(fèi)3個(gè)月左右的時(shí)間，做出了千百萬(wàn)個(gè)月餅，但最后能夠在中秋節(jié)那天賣完的實(shí)際不到60%，剩下的40%沒(méi)有賣完的月餅一般都會(huì)打折處理或是低價(jià)賣給飼料廠、而一些比較昂貴食材的月餅廠家則會(huì)回收再加工或是低價(jià)賣給別的食品廠再進(jìn)行二次加工銷售，還有少部財(cái)大氣粗的生產(chǎn)商則會(huì)直接銷毀這四種方式處理。

網(wǎng)友評(píng)價(jià)：

1、沒(méi)賣完的月餅都去哪了，一般商家被回收到供貨商，供貨商再退到月餅食品廠，至于后續(xù)怎樣，主要看終端廠商的良心債，反正很久以往的月餅，廠家會(huì)回流重做，怪于那時(shí)什么都落后，大家又能接受，還有大家對(duì)危害不了解，現(xiàn)在不同的，對(duì)月餅監(jiān)管力度加強(qiáng)，剛剛投入市場(chǎng)的月餅要批量檢測(cè)，又確定了相對(duì)保質(zhì)期，其次人民覺(jué)悟提高，一盒過(guò)期的月餅很難生存，因?yàn)橐坏┌l(fā)現(xiàn)，可能生產(chǎn)商面臨巨大的懲罰、破產(chǎn)，而且過(guò)期的月餅不能食已經(jīng)深入人心，就算有人想賣，消費(fèi)者也不會(huì)上當(dāng)?shù)模瑳](méi)有賣完的月餅，廠家一般做用各種飼料銷售出去，這樣既能保障明年月餅的新鮮度，而且為明年做好了準(zhǔn)備。

2、很多人就都知道，月餅的保質(zhì)期一般就半個(gè)月，還是非常短的，而且因?yàn)榻性嘛?，所以大家一般也只?huì)在與月亮有關(guān)的那天吃月餅，換一句話說(shuō)，這就造成了這樣一種結(jié)果，就是節(jié)后月餅的需求量幾乎沒(méi)有。那商家會(huì)不會(huì)把賣不出去的月餅積累起來(lái)，然后放到第二年再賣啊?顯而易見(jiàn)的一點(diǎn)是，在以前確實(shí)會(huì)有這樣的情況發(fā)生，我在電視上都有看見(jiàn)這樣的新聞。畢竟對(duì)于那些大型的月餅生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，扔掉很多賣不出去的月餅對(duì)自己公司損失那是不可估量的，也是很難承擔(dān)的。

但是對(duì)于現(xiàn)在的月餅生產(chǎn)商幾乎不可能存在這樣的問(wèn)題，一方面是現(xiàn)在食品監(jiān)管的的確確比較嚴(yán)格，他們也不敢再這么做了，不然被發(fā)現(xiàn)的話，后果就很嚴(yán)重，得不償失。還有一方面就是他們是有別的處理方式的。因?yàn)楝F(xiàn)在技術(shù)也是蠻發(fā)達(dá)的，所以生產(chǎn)月餅的廠家完全可以把剩下的月餅?zāi)萌シ鬯樽龀娠暳稀?/p>

還有月餅的餡料會(huì)被留下來(lái)去加工其它的食品，這也是一種很機(jī)智的處理方法。然后還有一種對(duì)剩下月餅的處理辦法也是蠻有思想的，就是采取將月餅降價(jià)的方式來(lái)繼續(xù)售賣月餅，這也是比較妥當(dāng)?shù)?，我們的的確確比較喜愛(ài)月餅的味道，便宜點(diǎn)賣我們也愿意花錢啊。

所以針對(duì)把月餅儲(chǔ)存來(lái)年銷售的事件，我覺(jué)得這是不合事理的，因?yàn)閺S家這樣做會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰，還動(dòng)動(dòng)腦子不如采取別的好辦法。

3、豬食、雞食、魚食，身價(jià)不菲的月餅特別是豪華月餅，過(guò)期之后，也要與普通月餅一樣，淪落到成為動(dòng)物的飼料，一想到這個(gè)結(jié)局，我就覺(jué)得部分月餅的包裝和制作過(guò)程真是太浪費(fèi)，太不環(huán)保了。記得小時(shí)候過(guò)中秋節(jié)，我們?nèi)ナ称返曩I回來(lái)的月餅都是只簡(jiǎn)單地用一層油臘紙包的，沒(méi)有包裝盒，沒(méi)有塑料袋，沒(méi)有月餅托，帶回家用的是買菜常用的竹籃子。而且，那時(shí)候買回來(lái)的月餅，基本上中秋期間就會(huì)全部吃完，根本不用考慮過(guò)期之后怎么處理的問(wèn)題。我們?cè)陉P(guān)心月餅過(guò)剩過(guò)期之后的處理問(wèn)題時(shí)，也有必要反思一下我們的生活方式，確實(shí)，我們的生活水平是越來(lái)越高了，但是，勤儉節(jié)約的理念還是不能忘記。


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