近年來(lái)，中國(guó)咖啡品牌持續(xù)加強(qiáng)全球優(yōu)質(zhì)原材料產(chǎn)地布局，強(qiáng)化全鏈路品質(zhì)把控?！?024年中國(guó)咖啡進(jìn)口行業(yè)報(bào)告》顯示,中國(guó)國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)者已超過(guò)3億人，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)咖啡需求日益旺盛。
3月13日，瑞幸咖啡與印尼邦蓋群島縣政府簽署《合作備忘錄》并宣布，未來(lái)5年聯(lián)合合作伙伴在邦蓋群島采購(gòu)約100萬(wàn)噸符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的椰子原料。
印尼氣候濕潤(rùn)，適合咖啡樹(shù)的生長(zhǎng)，咖啡種植面積高達(dá)130萬(wàn)公頃。據(jù)介紹，邦蓋群島是印尼椰子的重要產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)匾r(nóng)世代沿襲傳統(tǒng)種植，出產(chǎn)的椰子以品質(zhì)優(yōu)良聞名。
如何通過(guò)合作，使中國(guó)消費(fèi)者能享用原汁原味的品質(zhì)咖啡，同時(shí)推動(dòng)原產(chǎn)地咖啡資源進(jìn)一步出口，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，成為行業(yè)發(fā)展的重要方向。
瑞幸咖啡介紹，2024年11月，該品牌高品質(zhì)種植基地在巴西掛牌成立，深度參與咖啡豆種植源頭的生產(chǎn)日常，進(jìn)一步夯實(shí)瑞幸咖啡咖啡豆全流程品質(zhì)把控能力。而此次與邦蓋縣政府的合作還包括椰子資源系統(tǒng)性開(kāi)發(fā)，踐行可持續(xù)發(fā)展理念。未來(lái)，品牌將聯(lián)合合作伙伴在當(dāng)?shù)亟⑥r(nóng)業(yè)種植中心，持續(xù)提升椰子產(chǎn)量;為農(nóng)戶(hù)提供種苗、化肥等生產(chǎn)資料，支持?jǐn)U大種植面積等，通過(guò)技術(shù)支持和社區(qū)共建，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)投資與民生改善的良性循環(huán)。
