(資料圖)
1.產(chǎn)品標準。分為蔬菜沙拉油色拉油等;低飽和脂肪植物油應貼上“低飽和脂肪”標簽;低熱量、無脂肪沙拉醬的微生物要求(菌落總數(shù)<1000CFU/g、耐酸徽生物<10CFU/g,酵母和零菌<10CFU/g);植物油產(chǎn)品保質(zhì)期至少1年;款裝植物油提供官方出具的重量證書;生產(chǎn)商應進行產(chǎn)品測試和質(zhì)量分析,以確保產(chǎn)品符合產(chǎn)品標準要求,應提供分析證書(COA);
(2)包裝標簽商業(yè)提單顯示生產(chǎn)批號、產(chǎn)品運輸文件的標簽應標識“FORUSDAFOOD”。