記者25日從廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科學(xué)院最新研發(fā)的翠玉4號(hào)“水果節(jié)瓜”新品種，以其爽甜可口的風(fēng)味和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的特性，成為廣州特色農(nóng)產(chǎn)品的新名片、科技賦能鄉(xiāng)村振興的鮮活樣本。
廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)西樵村的節(jié)瓜種植大棚。廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供圖
走進(jìn)廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)西樵村節(jié)瓜種植大棚，碧綠的藤蔓上掛滿油光發(fā)亮的節(jié)瓜，宛若串串翡翠。這就是翠玉4號(hào)“水果節(jié)瓜”，由廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科學(xué)院?jiǎn)萄啻翰┦繄F(tuán)隊(duì)歷時(shí)六年研發(fā)而成。
自2018年起，該團(tuán)隊(duì)從數(shù)百份種質(zhì)資源中精心篩選，最終以綠肉水果型節(jié)瓜為母本，以油黑果皮、矮化株型節(jié)瓜為父本，育成這一突破性品種。“我們不僅追求產(chǎn)量，更注重品質(zhì)與抗性平衡。”喬燕春介紹稱，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選擇壓力測(cè)試，翠玉4號(hào)“水果節(jié)瓜”維生素C含量和可溶性固形物分別達(dá)到普通品種的1.4倍和1.2倍，瓜心腔小、肉質(zhì)緊實(shí)，商品率高達(dá)97%。
翠玉4號(hào)“水果節(jié)瓜”新品種。廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供圖
翠玉4號(hào)“水果節(jié)瓜”市場(chǎng)銷(xiāo)路很好。在廣州一家高端餐廳，用這款節(jié)瓜制成的創(chuàng)意涼菜備受歡迎，被消費(fèi)者稱為“可以當(dāng)水果吃的節(jié)瓜”。
據(jù)了解，2023年以來(lái)，廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)西樵股份合作經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社、南沙區(qū)樵豐蔬菜專業(yè)合作社、廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科學(xué)院三方啟動(dòng)“科企農(nóng)”協(xié)同機(jī)制，開(kāi)展節(jié)瓜種植合作項(xiàng)目，打造“西樵節(jié)瓜”品牌。目前，該項(xiàng)目已帶動(dòng)42戶農(nóng)戶參與。
“過(guò)去我們種節(jié)瓜論斤賣(mài)，現(xiàn)在按個(gè)定價(jià)，且供不應(yīng)求。”南沙區(qū)樵豐蔬菜專業(yè)合作社社長(zhǎng)梁潤(rùn)潮稱，精品禮盒裝的6個(gè)翠玉4號(hào)“水果節(jié)瓜”可以賣(mài)到88元，農(nóng)戶種瓜的收益大幅增加。(完)
